说起羊肉，大家第一感觉都是腥味很浓，确实，羊肉本身就是腥味很浓，但是做的好的话，就会没有腥味的，羊肉是很有营养的，所以我们也避免不了吃羊肉，所以可以找找可以去掉腥味的做法就可以，跟大家推荐一种做法，红焖羊肉，现在就来跟大家说说做法吧！
主料
羊排 ：1扇辅料
大葱 ：2根生姜 ：1个
豆瓣酱 ：4勺
火锅底料 ：一袋
老抽 ：4勺
红枣 ：5颗
枸杞 ：1把
冰糖 ：20克
详细步骤：
第一步
1、将羊肉排洗干净切好。
第二步
2、加入姜片跟羊肉排下水煮一遍。
第三步
3、煮好后捞出来再洗一遍。
第四步
4、锅里加水，放入葱段，姜片一起煮开。
第五步
5、再把羊肉排倒下去继续熬煮。
第六步
6、然后把豆瓣酱，跟火锅底料放下去。
第七步
7、接着把红枣，枸杞放下去。
第八步
8、继续小火炖煮。
第九步
9，煮好后再放点香菜即可完成。
