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主料
辅料
具体步骤
1.备好丝瓜和蒜
2.丝瓜削皮,切大块
3.蒜切蓉
4.炒锅下油烧热加入蒜蓉
5.煸香蒜蓉
6.加入丝瓜块
7.大火翻炒,洒入少许水防糊
8.丝瓜变色断生后,给少许食盐,鸡精调味即可
烹饪技巧
胃寒,易腹写煮少吃
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