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主料
辅料
具体步骤
1.丝瓜1条
2.把瓜皮刮掉
3.把丝瓜切成块
4.锅内热油
5.下蒜容爆香
6.下丝瓜番炒
7.瓜熟下盐和鸡精调味就好
烹饪技巧
我一般把丝一开四,再把里面的核去掉,这样吃起来就不用吐瓜核。
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