美味的胡萝卜小餐包怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时

主料

胡萝卜泥 ：105
高筋面粉 ：130
低筋面粉 ：30

辅料

糖 ：20
酵母 ：4
黄油 ：15
奶粉 ：6
盐 ：1
蛋液 ：15

具体步骤

1.所有材料丢进面包机，启动和面程序。

2.揉至扩展阶段

3.发酵两倍大

4.分8等份，揉圆醒15分钟

5.擀成椭圆形，卷起

6.放入烤箱二次发酵40分钟

7.表面刷蛋液，撒白芝麻

8.烤箱预热180度，烤10分钟就好了

9.超级松软！

烹饪技巧

胡萝卜泥由65克胡萝卜和40克水打成泥，根据面粉的吸水性适当调整