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主料
辅料
具体步骤
1.原料
2.鸡蛋打散,玉米粒控干水分,放入碗中
3.倒入炼乳和盐,搅匀
4.倒入面粉,轻轻翻拌均匀
5.逐渐倒入牛奶,拌匀
6.平底锅抹油,稍微热后倒入面糊,用铲子或勺背轻轻抹平或轻晃锅体摊平小火煎熟,单面双面皆可。
烹饪技巧
厨房小语:练乳很甜,量可自己掌握
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