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主料
辅料
具体步骤
1.准备一个鸡蛋
2.菠菜洗净后焯水去除草酸
3.将菠菜切碎后打入鸡蛋、盐、面粉用少量水和均,稍稀一点
4.平底锅放少量油,用勺子将和好的面糊舀一点用木铲摊平
5.小火摊出形后翻面
6.两面焦黄后可以出锅了
7.好吃营养的早餐,你也来试试
烹饪技巧
菠菜一定要焯一下
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