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主料
辅料
具体步骤
1.银耳提前泡发。
2.把黄色部分去掉。
3.撕成小块。
4.锅内把水烧开。
5.把银耳氽烫2分钟捞出。
6.加入盐,白醋、糖和酱油拌匀。
7.锅内热油。
8.撒上葱花,把热油倒入即可。
9.成品图。
烹饪技巧
味道可随自己喜好调整。
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