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主料
辅料
具体步骤
1.鲫鱼洗净沥干水分
2.把锅烧热
3.锅里放油
4.等油热了,放姜片
5.煎鱼
6.等鱼煎得两面黄了,放酱油
7.放点糖
8.加点水
9.把洗净的胡萝卜放进去,盖盖子煮
10.出锅前,调好味,散点葱花
烹饪技巧
热锅热油煎鱼
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