色泽鲜亮的豆豉蒸排骨怎么做好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟

主料

排骨 ：1条

辅料

蚝油 ：少许
豆鼓 ：适量
料酒 ：少许
生粉 ：少许
生抽 ：适量
葱花 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.排骨洗净折件。

2.豆豉捣碎。

3.把除葱花外其他配料全部放入拌匀。

4.拌匀后等到饭起饭眼时放入，蒸至饭好时即了。

5.起锅后即放入葱在即可食用。

烹饪技巧

葱花记得蒸好起锅后才放。