喜欢吃金针菇菌类的朋友们，我在这里告诉大家一款美味牛肉金针菇的做法。不仅制作简单方便而且吃起来营养美味！金针菇跟胡萝卜熟牛肉加入各种调料一起翻炒而成！告诉大家一下金针菇熟得很快，一变软就可以调味了。，看着清淡吃起来确实美味极了！
主料
金针菇 ：适量胡萝 ：适量
熟牛肉 ：适量
辅料
油 ：适量盐 ：适量
蒜 ：适量
蚝油 ：适量
香菜 ：适量
葱 ：适量
具体步骤
金针菇洗净，切掉根部，沥干水备用，胡萝卜去皮，切成丝备用;
熟牛肉切成小片备用;
热油锅，下蒜蓉和牛肉一起炒香;
加入金针菇和胡萝卜一起翻炒;
当金针菇软身时即可加入盐和蚝油调味;
最后撒上一把香菜和葱花炒匀即可上锅
