美味的金针菇瘦肉汤怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

瘦肉 ：100
金针菇 ：200

辅料

盐 ：适量
芝麻油 ：适量

具体步骤

1.金针菇切去根部洗净（这是宜春本地的金针菇，有些不一样）

2.瘦肉洗净切薄片

3.锅里放水烧开，放金针菇瘦肉煮两分钟

4.捞掉浮沫，放适量盐搅拌均匀

5.放适量芝麻油再煮一分钟

6.起锅

7.装盘

烹饪技巧

无