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主料
辅料
具体步骤
1.准备好金针菇
2.把金针菇切掉头部洗干净
3.把金针菇用开水戳一下,然后切碎
4.汤锅中加入戳好的金针菇
5.加入少许的酱油还有盐
6.把糊好的面糊倒入汤锅中
7.把准备好的鸡蛋磕入锅中
烹饪技巧
金针菇事先用水戳一下比较好
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