麻辣鸭腿麻辣香锅的调料不仅仅能做出超级爽的荤素香锅来,还能用它当腌料,做出过瘾的烤鸭腿来。今天的这道烤鸭腿就是用的麻辣香锅调料,经过一晚上的腌制,再用空气炸锅一烤,很快就能吃到麻辣味十足而又肉质鲜嫩弹口的烤鸭腿啦!
主料
鸭腿 : 两只麻辣香锅调料 :40
辅料
盐 :少许具体步骤
两只鸭腿择去杂毛,洗净
麻辣香锅调料适量,倒在鸭腿上
用筷子充分拌匀,使麻辣料能均匀地覆盖在鸭腿上,如果喜欢口重点,还可以再加入一二克盐
将鸭腿放在保鲜盒中,盖好盖子,入冰箱中冷藏过夜
空气炸锅预热5分钟,200度;将两只鸭腿入预热好的炸篮中,时间为20分钟
时间到,拉出炸篮,将鸭腿翻面,继续200度烤5分钟
香气扑鼻
看,鸭皮色泽金红,可以直接用手抓着啃食
也可以剁成小块食用