美味的烤鸭腿怎么做好吃

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟

主料

鸭腿 ：300

辅料

大蒜 ：适量
生姜 ：适量
盐 ：适量
白糖 ：适量
老抽 ：适量
醋 ：适量

具体步骤

1.用白糖，醋，盐，老抽，生姜，大蒜做成糖醋汁儿

2.将鸭腿上均匀地切好刀口，把做好的酱汁均匀的撒上去，放入冰箱腌制一个晚上

3.腌制好的鸭腿，放入烤箱烤制15分钟，然后翻面继续烤10分钟

4.取出放凉即可。

烹饪技巧

如果喜欢可以放些辣椒进去味道会更好。