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主料
辅料
具体步骤
1.准备豆腐皮2张
2.开水发一下后切成宽一点的丝儿
3.下锅稍微焯一下
4.大蒜2个拍烂
5.小葱切成葱花备用
6.除葱以外的佐料全部放到盘里,和匀后最后撒上葱花。
烹饪技巧
现在这种天气我家最喜欢吃凉拌菜了。
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