简易的萝卜丝煎饼怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

萝卜 ：150
鸡蛋 ：1个

辅料

盐 ：适量
葱花 ：适量
五香粉 ：适量
面粉 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.萝卜切丝，加葱花，面粉和一个鸡蛋拌匀，加适量盐和五香粉调味。

2.电饼档加热，倒入少许油，放上煎蛋器，把萝卜丝糊放到里面。

3.一面成型就把煎蛋器拿出，再煎下一个，把剩下的都定型后盖上锅盖。

4.两面煎成金黄色即可。

烹饪技巧

用电饼档可以盖上锅盖两面煎，没有的话用平底锅，一面煎后翻面也行。