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圣诞老人裸蛋糕怎么做好吃

菜谱 阅读(2.01W)
圣诞老人裸蛋糕怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

主料

8寸戚风蛋糕 :1个
草莓 :7只
安佳淡奶油200

辅料

彩糖 :适量
黑芝麻 :适量
白糖 :适量

具体步骤

圣诞老人裸蛋糕怎么做好吃又简单 第2张

1.准备好戚风蛋糕。

圣诞老人裸蛋糕怎么做好吃又简单 第3张

2.草莓洗净备用。

圣诞老人裸蛋糕怎么做好吃又简单 第4张

3.将戚风蛋糕从中间切开。

圣诞老人裸蛋糕怎么做好吃又简单 第5张

4.将奶油倒入干净的容器里,加入白砂糖,先用打蛋器低速将糖打均匀,然后调制高速打发。

圣诞老人裸蛋糕怎么做好吃又简单 第6张

5.将淡奶油打成能拉出坚挺的角,这时候奶油非常细腻,打发完成。

圣诞老人裸蛋糕怎么做好吃又简单 第7张

6.将奶油均匀抹在下层蛋糕上。

圣诞老人裸蛋糕怎么做好吃又简单 第8张

7.将草莓从中间切开。

圣诞老人裸蛋糕怎么做好吃又简单 第9张

8.把切好的草莓放在奶油上面。

圣诞老人裸蛋糕怎么做好吃又简单 第10张

9.将另一半蛋糕盖在放了奶油和草莓的蛋糕上。

10.再讲奶油抹在蛋糕上。

圣诞老人裸蛋糕怎么做好吃又简单 第11张

11.用奶油做圣诞老人的脸、胡子和帽子上的球球,用黑芝麻做眼睛,用红色小彩糖做嘴。

圣诞老人裸蛋糕怎么做好吃又简单 第12张

12.将圣诞老人依次做好,放在蛋糕上面,再洒上彩糖进行点缀。

圣诞老人裸蛋糕怎么做好吃又简单 第13张

13.可以享用啦!

烹饪技巧

奶油不能放入冷冻室冻,要放在冷藏室。如果是夏天或者室内温度太高,可以在奶油盆下放一盆冰水。