主料
8寸戚风蛋糕 :1个草莓 :7只
安佳淡奶油 :200
辅料
彩糖 :适量黑芝麻 :适量
白糖 :适量
具体步骤
1.准备好戚风蛋糕。
2.草莓洗净备用。
3.将戚风蛋糕从中间切开。
4.将奶油倒入干净的容器里,加入白砂糖,先用打蛋器低速将糖打均匀,然后调制高速打发。
5.将淡奶油打成能拉出坚挺的角,这时候奶油非常细腻,打发完成。
6.将奶油均匀抹在下层蛋糕上。
7.将草莓从中间切开。
8.把切好的草莓放在奶油上面。
9.将另一半蛋糕盖在放了奶油和草莓的蛋糕上。
10.再讲奶油抹在蛋糕上。
11.用奶油做圣诞老人的脸、胡子和帽子上的球球,用黑芝麻做眼睛,用红色小彩糖做嘴。
12.将圣诞老人依次做好,放在蛋糕上面,再洒上彩糖进行点缀。
13.可以享用啦!