主料
鸡蛋 :两个米饭 :一大碗
葱花 :一点点
青辣椒 :一个
腌肉 :一小坨
火腿肠 :一小根
辅料
味精 :一点点(提味用)盐 :根据你的米饭来放
具体步骤
1. 锅里到点油,把烟肉或者腊肉切碎小颗粒状,倒进锅里炸,把油炸出来,捞出来烟肉
2. 把鸡蛋打到碗里搅匀,倒在锅里,把鸡蛋煎到黄酥酥的时候翻一面再煎,把鸡蛋剁碎
3. 再把青椒切成颗粒状,放到锅里,翻炒
4. 把火腿肠切成小颗粒,倒入锅里撒点盐翻炒一会儿
5. 再把米饭倒入锅里撒点味精翻炒一会撒上葱花香喷喷的蛋炒饭就做好咯,简单吧!
亲们!现在家里都有满满的腊肉和香肠了吧!可是肥腊肉谁吃呢?我教你个方法让它不肥而且很好吃哦!作为吃货和懒货不会做这个怎么行。这是简单又方便更好吃的蛋炒饭,因为我是比较懒得,在家没事就自己做点简单的饭菜,这个蛋炒饭很适合那些爱吃又懒做的吃货们,方便快捷有好吃,赶快试试吧!