清炖萝卜牛肉怎么做好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

牛腩 ：500
白萝卜 ：500

辅料

料酒 ：适量
盐 ：少许
葱 ：适量
姜 ：适量
八角 ：适量
陈皮 ：适量

具体步骤

1. 牛腩洗净、萝卜去皮切块备用

2. 油热后，倒入牛肉煸炒几下，

3. 烹入料酒炒出香味，盛起备用

4. 砂锅中加适量热水，放入葱、姜、料酒、八角、陈皮烧沸

5. 加入牛腩煮20分钟，然后转小火炖至熟烂。

6. 加入盐调味

7. 放入萝卜炖至入味

8. 出锅开吃喽~~~香~~~

烹饪技巧

喜欢吃香菜的话可以点缀点在汤里，美观又提味，咖喱猫不喜欢香菜味道，所以没放哦