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香椿芽算是一道菜品了吧,其实以前我也不怎么吃香椿芽的,也是上一次去串门蹭饭时遇到的,我这个人就爱吃没办法啦,分享一下吧,今天我们给大家带来的香椿芽这道美食可不光是菜哦还可以当主食呢,赶紧和我一起来看看这道香椿芽的做法吧
主料
辅料
具体步骤
将香椿芽用清水洗净
锅里到入清水,淹过香椿芽就可以
大火烧开,放入香椿芽烫20秒捞出放冷水中冷凉
捞出,控水后,用刀切成小段,放盐和油拌均匀,有爱吃辣椒的,也可放一点,香脆可口的小菜上棹了
烹饪技巧
无
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