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主料
辅料
具体步骤
1.豆腐一盒
2.切块放盆子里装好备用
3.姜切碎
4.热好油锅后,豆腐下锅轻轻的翻炒
5.烧的差不多熟的时候再散点姜
6.放点葱
7.出锅装盘
烹饪技巧
豆腐很容易碎的,翻的时候不能太重。
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