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鲫鱼肉质鲜美细腻,营养丰富,加之非常适合炖汤食用,制作的出来得料理易于吸收消化,还有一定的食疗保健功效,深受人们的喜爱,这道美味滋补下奶鲫鱼汤就是产后滋补的菜肴,选择鲫鱼做为主要食材,搭配通草这种材料,是一道食疗和中草药互补的家常菜肴。
主料
辅料
具体步骤
1.鲫鱼洗净改刀
2.热油两面煎一下,可以让顿出来的汤汁更白。
3.热水放通草,姜片煎好的鲫鱼,大火炖开改小火40分钟即可
烹饪技巧
1、想要汤汁白就煎一下再顿哦。
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