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主料
辅料
具体步骤
1.大头菜洗净切成丝,葱蒜切碎,干辣椒剪成条,青椒切条
2.热油放葱蒜
3.放入干辣椒丝
4.再放入大头菜,大火炒
5.放入酱油少许
6.翻炒,
7.放入青椒丝,放盐,翻炒,出锅前放味精,
8.出锅
烹饪技巧
少放点酱油,有点色就行
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