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主料
辅料
具体步骤
1.韭菜苔
2.鸡蛋
3.韭菜苔切小段
4.锅加热倒鸡蛋液
5.稍微翻炒一下,捞出
6.锅加热放油
7.放韭菜苔翻炒,放盐,稍放一点味极鲜
8.稍微炒一下放鸡蛋
9.出锅
烹饪技巧
韭菜苔很嫩,稍微炒几分钟就可以,炒老了就不好吃了
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