>
主料
辅料
具体步骤
1.先准备面粉
2.准备韭菜
3.准备鸡蛋
4.然后往盆中加入清水,顺着一个方向搅拌
5.加入鸡蛋和韭菜,撒入盐。继续搅拌,到直至搅拌均匀
6.锅热后,放入适量的油,舀一勺倒入锅中,摊至金黄即可
7.取出后先摊开散热后在折叠鸡蛋饼
烹饪技巧
1.面糊需要一个方向搅拌,这样面粉菜不会结疙瘩。2.可以往面糊中加几滴香油,吃起来香喷喷的。
图文推荐