虾具有很高的营养价值,虾肉也是非常的鲜美,由虾为主做出来的鲜虾汤拉面聚集了虾的美味与营养价值。鲜虾汤拉面不仅做法简单,其口感鲜美十足,面汤香浓无比,色味俱佳,与其他面相比,堪称拉面中最为营养与最美味的拉面,是拉面中的上佳品,作为早餐最适合不过了。
主料
虾 :100面条 :200
辅料
食用油 :1汤匙盐 :2
生菜 :2片
姜 :1块
生抽 :1茶匙
具体步骤
1.大虾去掉虾足、肠线,洗净
2.炒锅倒油,放入姜丝,虾略微煎一下
3.煎出红色的虾油后倒入水,加盐、生抽
4.水沸后煮面
5.面条煮熟后放入生菜略煮
6.关火