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主料
辅料
具体步骤
1.豆腐切2X5厘米大小的块
2.西红柿切块
3.肉切末
4.拿一个小碗放适量干面粉
5.豆腐均匀的裹着面粉
6.平底锅放油,待油温七成热时放入裹着面粉的豆腐煎!
7.煎至两面发黄
8.热锅冷油下西红柿煸炒
9.倒入煎好好豆腐块煸炒
10.倒入适量的水
11.把肉放入
12.放入适量的盐
13.盖锅盖焖至汁液发稠就0k!
烹饪技巧
无
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