自制奶油饼干怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

低粉 ：100

辅料

黄油 ：70
细砂糖 ：40
鸡蛋液 ：20

具体步骤

1.黄油软化后加入糖打发至蓬大发白。

2.分次加入蛋液拌匀。

3.筛入低粉拌匀。

4.揉成团即可。

5.擀成约0.5厘米厚的面皮。

6.用饼干模压出花形并送入已经预热的烤箱中层180度10分钟左右。

7.烤好的饼干待凉后就很酥脆了！

烹饪技巧

烤至表面金黄即可。