火腿肠面看起来是飞铲的好吃的面条的吧，也很方便非常适合早餐晚餐吃的呀，好吃的口水都流出来了，而且准备的东西也不多时间也是不久的呢，我觉得火腿肠面很有前途，也是很好吃的面条，如果爱吃火腿肠面的话就可以学一学呢，非常的好吃。
主料
高筋面粉 ：200鸡蛋 ：1个
火腿肠 ：4颗
白糖 ：30
植物油 ：20
牛奶 ：160ml
辅料
盐 ：适量酵母粉 ：适量
全蛋液 ：适量
具体步骤
1.鸡蛋加白糖搅拌均匀
2.加高筋粉、盐、酵母粉、牛奶和成面团，揉至可以拉模醒发
3.醒发好的面团揉实，分成4个小面团， 蒙上保鲜膜15分钟第二次发酵
4.将面团排出空气，搓成长条
5.用面条缠住火腿肠，火腿肠面包卷坯就好了
6.将加工好的面包坯 放在烤盘里进行第三次发酵
7.发酵好的面包坯刷上鸡蛋液
8.撒些黑芝麻
9.烤盘放入烤箱中层，170度，1５分钟左右，上下加热。烤至金黄即可
