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主料
辅料
具体步骤
1.油麦菜洗净,用盐水泡10分钟
2.切段
3.蒜瓣捣成泥
4.放盐、醋、酱油、鸡精、香油,调匀
5.浇在油麦菜上
6.撒上白芝麻
7.拌匀即可
8.装盘
烹饪技巧
1、油麦菜可能有农药化肥的残留,生吃前一定要洗净。2、可以根据个人口味添加作料。
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