>
主料
辅料
具体步骤
1.排骨飞水后入水中洗净。
2.莲藕洗净去皮切块。
3.将莲藕洗一遍去掉多余的淀粉。
4.将莲藕和排骨放入锅中。
5.加入适量水,放入大料。
6.加适量盐调味。
7.大火煮开,小火煮半小时。
8.盛出即可食用。
烹饪技巧
排骨要飞水去掉杂质。
图文推荐