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家庭版|枣花馒头怎么做好吃

菜谱 阅读(2.76W)
家庭版-枣花馒头怎么做好吃又简单
准备时间:2小时    烹饪时间:20分钟

主料

小麦面粉300

辅料

酵母粉 :适量
温水 :适量
大红枣 :适量

具体步骤

家庭版-枣花馒头怎么做好吃又简单 第2张

1.首先是先用酵母粉温水和面,让它发起来,一定要发到两倍大

家庭版-枣花馒头怎么做好吃又简单 第3张

2.发好后要揉,一定要揉到面光滑。然后下挤子

家庭版-枣花馒头怎么做好吃又简单 第4张

3.这个面要和得硬点,把一个挤子分两块,分别搓成长条,对在一起,弯成这个样子。

家庭版-枣花馒头怎么做好吃又简单 第5张

4.在每一个拐弯处放上一颗枣

家庭版-枣花馒头怎么做好吃又简单 第6张

5.用筷子夹一下,一个枣花馒头就做好了。

家庭版-枣花馒头怎么做好吃又简单 第7张

6.我又做了个4个枣的

家庭版-枣花馒头怎么做好吃又简单 第8张

7.都做好后让它醒一会

家庭版-枣花馒头怎么做好吃又简单 第9张

8.这时就可以入蒸锅开蒸了,开锅后20分钟就蒸好了。

烹饪技巧

做馒头这类食品,一是要面发好二是要揉光滑,这样做出来的才好。