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主料
辅料
具体步骤
1.金针菇洗净,用水焯一下,沥干水,备用。
2.麻椒用热油炒一下,备用。
3.放入糖和盐。
4.加入适量的麻椒油。
5.倒入白醋。
6.放入香油。
7.加入蒜末。
8.最后放上香菜末。
9.搅拌均匀即可。
烹饪技巧
如果喜欢吃辣的也可以放入辣椒油,加点黄瓜丝凉拌也很爽口。
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