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主料
辅料
具体步骤
1.姜切丝,蒜头切碎,葱切细。
2.洋葱切片。
3.鱿鱼切段。
4.黄瓜切片。
5.热油炒香姜蒜,葱头。
6.待香味出来时,倒入鱿鱼大火翻炒。
7.加入黄瓜片。
8.淋入生抽,料酒,盐炒匀。
9.加入洋葱,滴几滴蚝汁炒匀入味。
10.最后撒上葱花即可。
11.装盘上菜了!
烹饪技巧
鱿鱼炒至断生即可。
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