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主料
辅料
具体步骤
1.准备好的食材洗净,卷心菜切块,辣椒切段,蒜子切碎,葱切段
2.锅烧热,倒入适量油,放入葱白,蒜子和辣椒丁煸香
3.大火,倒入切好的卷心菜翻炒片刻
4.加一勺半的盐均匀翻炒
5.倒入少许清水翻炒半分钟
6.半分钟后关火,加少许鸡精拌匀
7.葱段拌匀即可
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