美味的低脂蔓越莓吐司越许多人都喜欢吃一些减肥餐呐，我今天做的这道美食真好，就是一道非常减脂。而且脂肪含量特别低的一道美食。主要是用蔓越莓和，一些辅食一起做出来的一道美食。那他外观就是跟土司差不多的一道美食。口感干的话，都是属于松软性的。属于一道特别适合做早餐的一道美食。
主料
低粉 ：40粘米粉 ：20
辅料
鸡蛋 ：3个细砂糖 ：30
蔓越莓 ：20
橄榄油 ：10
牛奶 ：30
具体步骤
1.先分离蛋黄和蛋清，蛋清另打在无水无油器皿中备用，蛋黄加入糖拌匀。
2.加入橄榄油拌匀。
3.加入牛奶拌匀。
4.筛入低粉和米粉的混合粉拌匀。
5.加入蔓越莓拌匀。
6.分三次加糖打发蛋清，打发到硬性蛋白即可。
7.取三分之一蛋白至面糊中切拌均匀。
8.然后全部倒入蛋白中切拌均匀。
9.倒入6寸模具中抹平并轻震几下。
10.送入已经预热的烤箱中层160度40分钟。
11.烤好的蛋糕立即取出倒扣在烤网上晾凉然后脱模切块享用吧！
橄榄油也可以用玉米油，黄油，葵花籽油等无味的油代替。
