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主料
辅料
具体步骤
1. 热锅底油 加姜蒜末炒香 放入肉末 豆干粒 榨菜末 郫县豆瓣
2. 加入老抽 料酒 五香粉 水莫过肉末 大火烧开 转小火炖五分钟
3. 加入鸡精 水淀粉 炒成酱状 起锅啰
4. 开水下面 什么面都可以
5. 起锅 淋酱 撒葱花 口水
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