菌菇鸡汤怎么做好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟

主料

鸡腿 ：一人份的一只就足够了

辅料

蟹味菇 ：适量
茶树菇 ：适量
大枣 ：适量
枸杞 ：适量
葱 ：适量
姜 ：适量
蒜 ：适量

具体步骤

1. 把鸡腿切块飞水后备用。

2. 把所有材料一次性放进砂锅中，记住是冷水下锅哦@！~

3. 下锅后，根据实用人数放水，大火烧开后转小火，大家切记过程中不要打开盖子，大约45分钟以上就可以了，当然也可以多煮一下，最后放入调味料就可以了！~

烹饪技巧

1.所有材料一次性全都放下去，而且是冷水下锅。2.先用大火烧开，然后转小火炖大概1小时左右。3.过程中不要打开盖子，否则会影响口感。