小蛋糕配番茄沙司的做法|小蛋糕配番茄沙司怎么做

“做了小蛋糕搭配了番茄沙司一起吃，酸酸甜甜的口味还真不错！”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

小蛋糕配番茄沙司的做法步骤

• 1、材料图。

• 2、三个鸡蛋，打在无水无油的盆子里，加入白糖用电动打蛋器打发。

• 3、打发至提起打蛋器不易滴落滴落不易消失就可以了。

• 4、借助硅胶铲放入玉米油，翻拌均匀。

• 5、筛入低粉翻拌均匀。

• 6、将蛋糕糊装入裱花袋，挤到放了纸杯的模具里，装入裱花袋的时候放到高杯子里比较好装。在台面上震几下震出大气泡。

• 7、烤箱预热放入模具，多余的蛋糕糊装到纸杯里一起烤了，放入模具设置160度，20分钟，温度和时间根据自家烤箱情况来定，工作完成后取出来放凉，然后将番茄沙司挤在蛋糕上面一起食用即可。