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蒜蓉蒸蛏子的做法|蒜蓉蒸蛏子怎么做
家常菜
阅读(1.1W)
“
#新鮮#滋味#海鮮就是棒
”
食材
明细
主料
蛏子
(10只)
蒜蓉
(適量)
䓤
(適量)
辅料
生抽
(少许)
蒜香
(
口味
)
蒸
(工艺)
半小时
(耗时)
简单
(难度)
蒜蓉蒸蛏子的做法步骤
1、刷干淨蟶子殻,洗干淨内裏的沙。
2、下油炒香蒜蓉,切好䓤,备用。
3、於蟶子鋪上蒜蓉,然后隔水蒸4分钟,淋上生抽,赞上热油,即可食用。
小窍门
根據蟶子的大小而決定蒸煮的时间。
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