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“咱们的凉拌菜是不是就是西方的沙拉菜。”
1、豆角洗净焯水。水开后焯5分钟。
2、焯好的豆角过凉水切碎,蒜切碎。
3、锅放油烧热后放入蒜末爆香后关火。
4、放入豆角,生抽,醋,盐拌匀即可。
5、成品图。
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