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“爽口小菜,开胃下饭😊。家里剩了一把花生,就做了这个菜。”
1、花生洗净,加水,盐,酱油,葱段,姜片,花椒,大料煮,开锅后煮三十分钟。
2、木耳摘洗干净,开水炒三分钟。
3、木耳过凉水攥干,切小块。
4、黄瓜,胡萝卜,辣椒切丁。
5、黄瓜,胡萝卜,辣椒,木耳放在一起用盐腌制十五分钟。
6、把所有食材放在一起搅拌均匀,装盘,开吃😊😊喜欢辣的,可以放辣椒油,更好吃。
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