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清拌皮蛋的做法|清拌皮蛋怎么做
凉菜
阅读(3.28W)
食材
明细
主料
皮蛋
(2个)
辅料
姜
(适量)
蒜
(适量)
酱油
(1匙)
陈醋
(1匙)
盐
(适量)
味精
(适量)
香油
(适量)
咸鲜
(
口味
)
拌
(工艺)
十分钟
(耗时)
简单
(难度)
清拌皮蛋的做法步骤
1、皮蛋去皮
2、姜蒜切末,蛋切瓣,摆盘
3、酱油,陈醋,盐,味精,香油适量,浇汁
4、香菜,不喜欢可以不放的
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