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1、牛筋用水煮15-20分钟。
2、放菜油和橄榄油,蚝油和豆瓣酱。
3、干辣椒花椒,姜蒜爆香。
4、放入备用的牛筋。
5、翻炒片刻。
6、加入适量清水焖10分钟。
7、加入自制辣椒酱继续焖10分钟。
8、加入配菜。
9、焖3分钟加入适量盐和味精。
10、最后放入蒜苗,我是没有葱用蒜苗代替的,你也可以放葱哦!😭
11、可以出锅了。
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