>
“鸡肉嫩滑汤鲜美!蒸着吃更健康!”
1、海鲜菇和蟹味菇洗净,沥干水分。
2、鸡洗净,切块,根据自己的口味加入盐,料酒,生姜和蚝油搅拌均匀腌制10分钟左右。
3、取一个深一点的大盘子,将菌菇平铺在盘子里。
4、均匀地码上鸡块。最好平铺,比较容易熟。
5、枸杞洗净备用。
6、开水入锅,中火蒸25分钟左右。
7、关火后,将枸杞均匀地洒在鸡块上,盖盖,闷5分钟。
8、出锅撒适量葱花。
图文推荐