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焖茄子的做法|焖茄子怎么做
热菜
阅读(8.31K)
食材明细
主料
茄子
(2条)
辅料
蒜米
(适量)
调料
油
(适量)
酱油
(少量)
蚝油
(少量)
白糖
(一小勺)
盐
(少量)
蒜香
(
口味
)
焖
(工艺)
十分钟
(耗时)
高级
(难度)
焖茄子的做法步骤
1、食材准备好。
2、茄子切长条,放适量油炸。
3、炸熟捞出。
4、锅里少许油爆香蒜米放茄子。
5、调味。
6、成品。
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