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1、茼蒿去掉叶子,切好。
2、松花蛋、蒜末、姜末切好。
3、锅内放油烧热,放入松花蛋,姜、蒜翻炒一会。
4、炒出香味。
5、倒入茼蒿,翻炒一会。
6、放盐。
7、翻拌均匀即可。
8、出锅装盘。
9、清爽美味,鲜香可口。
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