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主料
辅料
具体步骤
1.绿豆粉放入碗中,包保鲜膜
2.放入蒸笼里大火蒸30分钟
3.过筛
4.过筛的绿豆粉冷却
5.另取一个碗,放入糖油蜂蜜,搓匀
6.加入绿豆粉里
7.搓均匀
8.用保鲜袋装着,擀面杖压碎
9.过筛
10.模里装入绿豆粉然后加适量红豆沙
11.再装入绿豆粉,压实
12.在案板上压出绿豆糕
13.大火蒸10分钟
烹饪技巧
模具压的时候容易碎,一定要当心
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