主料
百香果 :4个辅料
菊花 :3竹叶青茶 :5
蜂蜜 :适量
具体步骤
1.百香果
2.百香果洗净,从中间切开。
3.将果肉挖出放入搅拌杯中,加适量纯净水。
4.搅拌杯放料理机上
5.搅打细腻。
6.竹叶青茶、菊花放入茶壶中,冲入沸水,洗一下茶,倒掉。
7.然后再冲入沸水。
8.将搅打好的百香果泥倒入沏好的茶中。
9.放入适量蜂蜜搅拌均匀。
厨房小语:1、如果家中没有这种有滤网的茶壶,那最后再过滤出茶叶和百香果籽即可。2、因为百香果的酸味很重,如果茶叶放少了,就喝不到淡淡的绿茶的味道了。但也不要太多,适可而止。3、蜂蜜可以根据喜好选择,喜欢的话,也可以用枫糖代替。