「懒人版」全麦香肠发糕怎么做好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

全麦粉 ：4勺
麦芯粉 ：12勺

辅料

油 ：适量
香肠 ：适量
酵母 ：2
泡打粉 ：1

具体步骤

1.香肠切小块

2.酵母两克

3.加适量的水

4.泡打粉一克

5.全麦粉这样的瓷勺4勺

6.麦芯粉要用12或15瓷勺，我用了12勺

7.泡打粉，面粉和全麦粉搅拌均匀

8.倒入有酵母的瓷盆里搅拌

9.之后加入香肠搅拌均匀

10.玻璃碗里倒入点油不沾

11.把和好的面倒入玻璃碗，烤箱发酵半小时。

12.蒸锅里加水烧开后放入发好的面团

13.盖好锅盖，蒸25分钟就熟了。

烹饪技巧

用瓷勺来计量很简单，一般家里都有或者都见过，这样放入多少面就有数了。